m.zhms.cn
潮音潮人
领略潮汕风情，尽享文化盛宴
潮汕干贝大虾粥
干贝是是扇贝的干制品，营养价值非常的高，具有滋阴补肾……
2018-06-11 7
潮汕番薯烙
番薯是一种营养齐全的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、……
2018-06-08 5
潮汕炸菜头丸
菜头丸，是一道广东粤东地区的特色小吃，“菜头丸”外表……
2018-06-08 13
潮汕五果糯羹
五果糯羹是潮汕地区的一道家常粥品，原料包含：糯米 、……
2018-06-08 10
潮汕粿肉炒毛豆
潮汕粿肉是广东潮汕地区特有的传统名小吃，属粤菜系。小……
2018-06-05 6
潮汕蛋饺
蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的……
2018-06-05 11
潮汕番薯清心丸
番薯清心丸是潮汕地区在暑夏人们常吃的一款甜汤。因为是……
2018-06-05 12
潮汕盐焗虾
盐焗虾是潮汕地区的经典菜肴，是以虾为主料，加入多种调……
2018-05-30 12
潮汕冬菜草鱼粥
草鱼栖息于平原地区的江河湖泊，为典型的草食性鱼类。草……
2018-05-30 8
普宁豆酱煮带鱼
带鱼又叫刀鱼，肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃……
2018-05-30 9
潮州咸菜炒鸭胗
鸭胗一般指鸭肫，即是鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧……
普宁豆酱炒小白菜
小白菜(青菜)即《新修本草》所记载的“白菘”。清代医……
2018-05-25 14
潮汕芋泥白果
潮菜筵席，最讲究“头甜尾甜”，甜品在筵席中厥功至伟，……
2018-05-25 18
冬菜煮那哥鱼
潮汕著名的鱼丸的原料最早就是选用那哥鱼，它肉质细嫩，……
2018-05-25 15
炒麻叶
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为……
2018-05-25 10
潮汕粿汁
在潮汕的大街小巷上，随处可见卖粿汁的小食摊，粿汁是潮……
2018-05-25 13
芥兰头炒鲜鱿
鱿鱼，也称“柔鱼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高……
2018-05-16 8
紫薯糯米糍
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，富含纤维素，能促进……
2018-05-16 7
潮汕鱼饺生菜汤
潮汕鱼饺和其他的饺类不同，不管是鱼饺的饺皮，还是鱼饺……
2018-05-16 11
潮汕咸菜尾饭
潮汕咸菜是一道美味可口的名菜。酸菜类食品，以大芥菜为……
