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杏仁茶
杏仁茶
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杏仁茶

美味度:
杏仁茶好像这个季节喝它应该是正好吧,因为喝了它比较败火,春天的话可能人体的火就比较旺,有的时候会觉得口干什么的,而且呢你和他的功效也是很明显的我比较喜欢喝,但是我觉得他特别苦,所以呢我喝的时候可能会放弃点牛奶或者放一点儿蜂蜜味道会挺好的。

主料

糯米糯米

辅料

冰糖冰糖

烹饪技巧

1.做杏仁茶,搅拌机不可少,直接将杏仁、糯米放入内部的滤网中,搅打好之后直接倒出,就省去了过滤程序,很方便。当然也可以像我一样用豆浆机,这样打好的杏仁茶已经煮熟,只需要过滤残渣,加入少许糖即可,大家怎么方便怎么用贝;2.杏仁茶中的糯米一定要提前浸泡,米粒只有吸足了水分搅打起来才容易,易碎、易出汁,同样煮熟后的杏仁茶才能散发出糯米浓浓的香味。

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