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可乐猪蹄膀
可乐猪蹄膀
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可乐猪蹄膀

美味度:
可乐猪蹄膀是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。蹄髈本身口感鲜嫩,外加可乐的甜甜口感,两者相得益彰。可乐经过炖煮,其中所含有的二氧化碳已经逸出,只剩下甜味,与软糯的蹄髈融合在一起,更具有江浙一带的风情。假如不那么爱吃甜,可斟酌放糖。
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