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好吃的可乐猪蹄膀
好吃的可乐猪蹄膀

好吃的可乐猪蹄膀

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.31 12:20

猪蹄膀,富含人体所需的优质蛋白质,其做法也有许多,可以蒸、煮、炒等,但其中最好吃的还是可乐猪蹄膀,不仅做法简单,由各种佐料的完美结合与互补使得可乐猪蹄膀的口感达到极致,口味独特,鲜香十足,实在是众多美食中的上佳品,是餐桌上不能缺少的一道美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的可乐猪蹄膀的做法图解一
    第一步
    1.猪蹄膀用水焯下去血沫
  • 好吃的可乐猪蹄膀的做法图解二
    第二步
    2.倒一点油把姜母爆一下再放猪蹄膀翻炒两下把可乐倒进去
  • 好吃的可乐猪蹄膀的做法图解三
    第三步
    3.稍微末过肉加点酱油颜色会更深,盐和味精也加进去搅拌一下再放高压锅压15分钟。
  • 好吃的可乐猪蹄膀的做法图解四
    第四步
    4.开动了。

烹饪技巧

  • 我喜欢肉类的做前用水焯下去去血末比较干净。

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