简易的萝卜丝鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 鸡蛋 ：50
• 萝卜丝 ：50
• 面粉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 小葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜一根，小葱一根。
• 
  第二步
  2.面粉活成泥。
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋，小葱和适量盐。
• 
  第四步
  4.加入萝卜丝。
• 
  第五步
  5.起油锅，倒入适量面糊。
• 
  第六步
  6.煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

• 可以用鸡蛋代替水活面，口感会更加松软哦。

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萝卜丝鸡蛋饼

16

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萝卜丝鸡蛋饼是一道以鸡蛋、萝卜为主料，以食盐、鸡精等为辅料经过大火煎炸等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭主食。鸡蛋中还含有胆碱、蛋白质、铁等……

包含食材

• 鸡蛋
• 萝卜
• 玉米面
• 白面

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