饱满的西红柿炒菜花

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 菜花 ：400
• 西红柿 ：200

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰开洗净，用水烫一下。
• 
  第二步
  2.将葱撕开，并切成葱花
• 
  第三步
  3.锅中放油，放入葱花炝锅
• 
  第四步
  4.放入西红柿炒软
• 
  第五步
  5.放入菜花，炒熟，再放入盐，鸡精，炒匀
• 
  第六步
  6.出锅前加适量淀粉，即可盛入盘中开吃了。

烹饪技巧

• 这个菜不要放酱油，会影响颜色。如果菜花下汤了，可以放些淀粉。

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包含食材

• 菜花
• 西红柿

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