尖椒炒猪肝自制

具体步骤

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  第一步
  1.辣椒和胡萝卜洗好切片
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  第二步
  2.猪肝清水浸泡去血水
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  第三步
  3.切成片
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  第四步
  4.放入葱花料酒姜末腌十分钟
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  第五步
  5.锅中烧热油，放入腌好的猪肝，慢慢翻炒
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  第六步
  6.猪肝炒熟以后放入碗中备用
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  第七步
  7.从起油锅放入胡萝卜辣椒
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  第八步
  8.放入酱油
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  第九步
  9.放进猪肝大火翻炒
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  第十步
  10.加入十三香
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  第十一步
  11.加入盐
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  第十二步
  12.加入鸡精即可
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  第十三步
  13.成品