五指毛桃排骨汤

具体步骤

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  第一步
  准备好材料
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  第二步
  锅中烧水，加入料酒，加入洗净的排骨焯水
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  第三步
  五指毛桃，薏米茯苓，冬菇都用冷水浸泡半小时，冬菇剪去蒂，五指毛桃用牙刷刷一下，清洗干净，淮山党参用水冲一下就行了，排骨洗干净，姜切片
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  第四步
  将焯好水的排骨捞出洗净血沫，放入锅中
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  第五步
  煮开，加入所有其他材料，再煮开，去浮沫，大火煮15分钟，再小火1小时45分钟，就完成了
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  第六步
  成品，我们家都是用大碗喝汤，小碗麻烦装太少。