自己做的豆渣煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.豆渣，200克左右
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  第二步
  2.面粉，200克左右
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  第三步
  3.面粉、豆渣和适量白糖，揉成面团。这个面团要软一点，比平时做饺子的面团软。面团硬了煎出来的饼也会硬
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  第四步
  4.面团用手按成薄饼，同时撒上些芝麻，轻轻按在饼上。两面都要按上芝麻
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  第五步
  5.平底锅烧热，放油，油不要放太多，只要锅底薄薄一层。。放入芝麻薄饼，先煎一面
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  第六步
  6.一面煎黄后，翻一面
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  第七步
  7.煎好后出锅，准备切块
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  第八步
  8.切块，装盘。