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红豆薏仁粥
红豆薏仁粥

红豆薏仁粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.11 11:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 红豆薏仁粥的做法图解一
    第一步
    1.红豆,薏米洗净,泡一个小时以上
  • 红豆薏仁粥的做法图解二
    第二步
    2.倒入小锅中。
  • 红豆薏仁粥的做法图解三
    第三步
    3.大火煮开,转小火
  • 红豆薏仁粥的做法图解四
    第四步
    4.加入陈皮
  • 红豆薏仁粥的做法图解五
    第五步
    5.煮半个小时。不时的要搅拌一下,避免糊底
  • 红豆薏仁粥的做法图解六
    第六步
    6.加入干的玫瑰花,还有冰糖。 煮一分钟,关火

烹饪技巧

  • 红豆薏米可以提前一晚泡好。这样煮出来的红豆就是比较软烂的。如果是现做现泡,也要泡一个小时,这样的红豆是比较完整比较沙的口感。玫瑰花放入以后不要煮太久。

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