芝麻苏打饼干

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.04 04:26

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主料

• 低粉 ：150g
• 牛奶 ：90ml

辅料

• 干酵母 ：1小匙
• 盐 ：1小匙
• 黄油 ：30g
• 苏打粉 ：1小匙
• 黑白芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，加入黄油、芝麻揉至光滑有弹性，醒面10-15分钟。
• 第二步
  2.将面团擀开，用模子做出造型。用一小匙盐兑水，刷在生坯表面，用叉子或牙签在生坯上戳小洞更利于入味，放置5-10分钟，饼干略着色即可。

烹饪技巧

• 烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整

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芝麻苏打饼干

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