家常菜酱油鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.08 03:41

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主料

• 鱼 ：2条

辅料

• 油 ：适量
• 葱段 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将买回来的鱼用盐水浸泡待用
• 
  第二步
  2.将鱼对半切成段
• 
  第三步
  3.油锅加入姜片爆香
• 
  第四步
  4.加入鱼煎到有点焦
• 
  第五步
  5.加入酱油、豆豉
• 
  第六步
  6.加入葱段
• 
  第七步
  7.盛盘

烹饪技巧

• 鱼要先煎下

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酱油鱼

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