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满口生香的芹菜猪肉水饺
满口生香的芹菜猪肉水饺

满口生香的芹菜猪肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 11:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 满口生香的芹菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.买好肉馅后,剁成肉丁状,锅内倒入油,放入姜丝,煸炒,倒入酱油,倒入适量胡椒粉。八成熟时出锅即可。
  • 满口生香的芹菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.芹菜叶切成丁状。下水焯熟,用手攥去水分。
  • 满口生香的芹菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.两者搅拌在一起。加入适量的盐。
  • 满口生香的芹菜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.凉水和面。两人量基本上两碗面粉就可以了。。
  • 满口生香的芹菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.擀皮。。手法还不太熟练。
  • 满口生香的芹菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.包饺子。两人合作很快的。
  • 满口生香的芹菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.等水煮沸以后下入水饺,等开锅以后点一次凉水,点三次以后就可以出国了。。
  • 满口生香的芹菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.成功。

烹饪技巧

  • 1揉面时先将面粉弄成小碎块,再捏在一起,比较不容易粘盆底。2芹菜水饺熟肉馅比较好吃。

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