色泽不错的猪蹄卷

具体步骤

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  第一步
  1.青菜汁一杯。
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  第二步
  2.白面两——三杯。
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  第三步
  3.面粉中加入酵母一小勺， 和成面团，发酵。
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  第四步
  4.发酵好的面团，分成一样大小的剂子。揉成团。
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  第五步
  5.擀成皮，涂上适量的油。
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  第六步
  6.抹上自己喜欢的酱、肉末等， 撒上一点盐、葱花等。
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  第七步
  7.对折一下。
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  第八步
  8.再折一下，成一个三角型。
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  第九步
  9.用刀在三角的角上，切一刀，再对折一下。
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  第十步
  10.做好后，很像猪蹄。
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  第十一步
  11.醒5——10分钟。 放入蒸锅。蒸20分钟，关火停5分钟。
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  第十二步
  12.出锅。成果。