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家常青菜炒香菇
家常青菜炒香菇

家常青菜炒香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 04:48

家常青菜炒香菇,是一道面向初学者的一道菜品。俗话说得好:“世上无难菜,只怕有心人!”说的就是这道菜。因为这道菜,做法比较简单,选用的食材也只用香菇,青菜;但是需要做菜人的耐心细致,才能够把它做好。总之,这是一道,家庭主妇居家必备的美食。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常青菜炒香菇的做法图解一
    第一步
    1.香菇泡发。
  • 家常青菜炒香菇的做法图解二
    第二步
    2.青菜洗净,盐水浸泡15分钟。
  • 家常青菜炒香菇的做法图解三
    第三步
    3.香菇洗净切条。
  • 家常青菜炒香菇的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,下入青菜翻炒。
  • 家常青菜炒香菇的做法图解五
    第五步
    5.倒入香菇翻炒。
  • 家常青菜炒香菇的做法图解六
    第六步
    6.炒至菜熟,加入适量的盐即可出锅啦。

烹饪技巧

  • 如果觉得不烂,可以加点香菇水煮一下,用香菇水更加美味哦。

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青菜炒香菇 青菜炒香菇
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青菜炒香菇的特色:香甜可口,入口即化绝对可以是宴席佳品。中国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。青菜炒香菇,很实惠很下饭的一道家常菜,经常会吃的……

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