最爱的青椒炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.青椒红椒切半去籽洗净备用
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  第二步
  2.将青椒红椒分别切成菱形
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  第三步
  3.瘦肉切薄片备用
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  第四步
  4.将适量生抽放入切好的瘦肉中
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  第五步
  5.再放适量的盐，和少许淀粉
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  第六步
  6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用
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  第七步
  7.锅中加油烧热，下姜片煸香
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  第八步
  8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色
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  第九步
  9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟
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  第十步
  10.放少许白糖调出鲜味
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  第十一步
  11.再放适量盐
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  第十二步
  12.倒入适量生抽调味
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  第十三步
  13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘