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香气逼人的炒三丝
香气逼人的炒三丝

香气逼人的炒三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 03:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 香气逼人的炒三丝的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切丝
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解二
    第二步
    2.青椒去籽切丝
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解三
    第三步
    3.茭白切丝
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切丝
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解五
    第五步
    5.葱切丝
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解六
    第六步
    6.热锅冷油爆香葱丝
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解七
    第七步
    7.放入肉丝炒变色
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解八
    第八步
    8.放入胡萝卜丝,青椒丝,茭白丝炒软
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解九
    第九步
    9.加入蚝油,少量的水,糖翻炒均匀
  • 香气逼人的炒三丝的做法图解十
    第十步
    10.加入盐和鸡粉

烹饪技巧

  • 青椒的量不要太多,只为了取色

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