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甜辣烤猪排
甜辣烤猪排

甜辣烤猪排

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.30 07:47

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主料

  • 猪排两块
  • 肉酱意面 :适量
  • 蔬菜 :适量

辅料

  • 盐 :少许
  • 白糖 :2
  • 黑胡椒碎 :5
  • 植物油 :15ML
  • 美式甜辣沙拉汁 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 将猪排洗净
  • 第二步
    2. 用锤肉器锤打肉排(这样能使肉质更加嫩和入味)
  • 第三步
    3. 把敲打好的猪排放入盐,白糖,黑胡椒碎,植物油中拌匀,腌制1小时以上(或直接放冰箱冷藏至隔天)
  • 第四步
    4. 腌制好的猪排取出,放在铺有锡箔的烤架上
  • 第五步
    5. 180度烘烤25分钟,中途翻面一次(小心烫手)
  • 第六步
    6. 烤制好的猪排切成块,码入盘中
  • 第七步
    7. 取美式甜辣沙拉汁淋在猪排表面
  • 第八步
    8. 搭配肉酱意面和蔬菜沙拉,美味的一餐开始享用吧

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