家常版牛奶蒸蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.06 07:56

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主料

• 牛奶 ：1袋
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 白糖 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 一袋牛奶放入碗中！
• 第二步
  2. 加一汤勺白糖！
• 第三步
  3. 2个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开！
• 第四步
  4. 蛋清倒入牛奶中！
• 第五步
  5. 放入蒸锅蒸10分钟！
• 第六步
  6. 蛋清凝固就可以出锅了！

烹饪技巧

• 如果蛋清和牛奶比例1：1，就成了牛奶冻，和双皮奶，牛奶布丁一样！

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