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自制手抓饼
自制手抓饼

自制手抓饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 黄瓜1段
  • 红肠 :1段
  • 冷冻飞饼 :1块
  • 芝士片 :1片
  • 鸭蛋1个

辅料

具体步骤

  • 自制手抓饼的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜切丝,红肠切条,准备好芝士片。
  • 自制手抓饼的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,放入冷冻飞饼。
  • 自制手抓饼的做法图解三
    第三步
    3.一面煎熟,翻面煎熟,盛出。
  • 自制手抓饼的做法图解四
    第四步
    4.打入鸭蛋,撒点盐。
  • 自制手抓饼的做法图解五
    第五步
    5.蛋白稍熟,盖上飞饼,轻轻压一下,让蛋黄流出,容易熟。
  • 自制手抓饼的做法图解六
    第六步
    6.蛋煎熟后翻面,关火。
  • 自制手抓饼的做法图解七
    第七步
    7.涂上番茄酱。
  • 自制手抓饼的做法图解八
    第八步
    8.放上芝士片,利用锅子的余热使芝士片稍稍融化。
  • 自制手抓饼的做法图解九
    第九步
    9.放上黄瓜丝和红肠条。
  • 自制手抓饼的做法图解十
    第十步
    10.用烘焙纸把饼卷起来,吃起来也方便。

烹饪技巧

  • 1、飞饼本身有油,所以锅里不需要放油。2、自己做经济实惠,也方便营养。3、饼里面的料可以根据自己口味换。

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