食欲满满的南瓜丝鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.27 08:34

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主料

• 南瓜 ：200
• 面粉 ：300
• 鸡蛋 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 清水 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉过筛放入两个鸡蛋
• 
  第二步
  2.南瓜切成细丝
• 
  第三步
  3.放入面粉内
• 
  第四步
  4.放盐
• 
  第五步
  5.加水调成均匀的面糊糊
• 
  第六步
  6.饼铛加热后抹油倒入面糊糊摊成饼胚盖上盖子
• 
  第七步
  7.三分钟后打开看到黄色的饼
• 
  第八步
  8.给它翻面盖上盖子再捂上仨两分钟打开盖子看看底面焦黄的样子，好了

烹饪技巧

• 面粉最好过筛，这样调制出来的面糊糊才均匀摊出来的饼才不会夹生。

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南瓜丝鸡蛋饼

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包含食材

• 南瓜
• 鸡蛋

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