自制南瓜丝鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜洗净不去皮
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  第二步
  2.用擦子擦成丝
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  第三步
  3.南瓜擦成丝
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  第四步
  4.准备两个鸡蛋
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  第五步
  5.放入南瓜丝，面粉，鸡蛋
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  第六步
  6.放入适量盐，水，搅拌成糊状
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  第七步
  7.打开电饼铛，加入少许食用油
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  第八步
  8.倒入一些面糊，用铲子刮平
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  第九步
  9.刮平后再往上面刷油
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  第十步
  10.煎至两面金黄
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  第十一步
  11.切成小角，出锅
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  第十二步
  12.装盘