酥嫩红三剁

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿洗净切丁
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  第二步
  2.瘦肉洗净切丁，用料酒和酱油腌制15分钟
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  第三步
  3.蒜去皮和青椒洗净切碎
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  第四步
  4.锅烧热，放少许油
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  第五步
  5.放肉丁和蒜碎爆香
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  第六步
  6.放青椒碎炒熟，盛出
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  第七步
  7.放入西红柿丁翻炒
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  第八步
  8.翻炒成糊状
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  第九步
  9.放入炒好的肉丁和青椒丁
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  第十步
  10.翻炒均匀
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  第十一步
  11.放盐
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  第十二步
  12.放味精
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  第十三步
  13.翻炒几下，就做好了