青椒炒木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 10:50

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主料

• 青椒 ：150
• 水发木耳 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.水发木耳洗净撕小朵放入开水中焯2分钟。
• 
  第二步
  2.青椒洗净去籽切块。
• 
  第三步
  3.锅中放油加入青椒翻炒。
• 
  第四步
  4.倒入沥干水分的木耳。
• 
  第五步
  5.炒至青椒断生加盐。
• 
  第六步
  6.加入生抽。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 木耳事先焯水可缩短炒至时间。

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