红枣发糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.20 03:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红枣上蒸锅蒸熟，去核，放入料理机加适量水，红糖，酵母打成泥
• 第二步
  2. 打好的枣泥放入准备好的容器，慢慢加入面粉，同时用筷子不断搅拌成没有颗粒的面糊
• 第三步
  3. 保温发酵至两倍大
• 第四步
  4. 上蒸锅，水开后闷20分钟
• 第五步
  5. ok！！开动

烹饪技巧

• 加点红枣丁装饰一下更漂亮，还可以加葡萄干，吃起来更美味，如果用鸡蛋和牛奶口感会更绵软

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