自己做的酸菜鱼

具体步骤

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  第一步
  1.切好的鱼片，用盐腌制
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  第二步
  2.放入适量的生粉
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  第三步
  3.腌制十分钟
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  第四步
  4.锅中放入适量的油
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  第五步
  5.将酸菜包下锅翻炒出红油
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  第六步
  6.放入适量的水
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  第七步
  7.先将鱼头下锅
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  第八步
  8.放入花椒
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  第九步
  9.将鱼肉下锅
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  第十步
  10.煮熟即可