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奶油曲奇
超级好挤的奶油曲奇
超级好挤的奶油曲奇

超级好挤的奶油曲奇

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.17 05:00

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主料

  • 低粉 ：210
  • 室温黄油 ：115
  • 糖粉 ：60
  • 室温安佳淡奶油 ：90

辅料

  • 盐 ：1

具体步骤

  • 第一步
    1. 室温融化的黄油加盐、糖粉用电动打蛋器打发至羽毛状
  • 第二步
    2. 加室温下的安佳淡奶油，（不要从冰箱刚拿出来的、）分三次加，每次都要打发几下，只要融合就好，注意别打发过度、油水分离
  • 第三步
    3. 再加过筛后的低粉切扮均匀（搅拌容易起筋）
  • 第四步
    4. 装入裱花袋、挤入烤盘中、能装两盘.
  • 第五步
    5. 180度、20分左右、中层
  • 第六步
    6. 烤好的！

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奶油曲奇 奶油曲奇
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奶油曲奇，奶油是人们对牛奶的更进一步的利用。奶油是蛋糕很好的伙伴，蛋糕好吃不仅仅因为其本身蛋糕的味道，更多的是因为好吃的奶油，曲奇是人们对于面粉的更进一步利用，……

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