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巧克力戚风蛋糕
烤箱版巧克力戚风蛋糕
烤箱版巧克力戚风蛋糕

烤箱版巧克力戚风蛋糕

准备时间:1小时5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.31 07:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋清分离，蛋黄盆里加入牛奶、油，糖40g、可可粉、低筋面粉搅拌至无颗粒
  • 第二步
    2. 蛋白打发分三次加入糖60g
  • 第三步
    3. 蛋白糊倒入蛋黄糊里上下搅拌均匀
  • 第四步
    4. 倒入模具，轻震几下，烤箱预热150度，中层，40-50分钟

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巧克力戚风蛋糕 巧克力戚风蛋糕
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巧克力戚风蛋糕，是一款通过戚风蛋糕改良的美味甜品。巧克力戚风蛋糕湿润可口、香浓顺滑，入口即化，喜欢巧克力的朋友一定不能错过，浓郁的可可与轻柔蛋糕的完美结合，绝对……

包含食材
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牛奶 低筋面粉 鸡蛋 巧克力

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