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土豆鸡块
土豆鸡块

土豆鸡块

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.07.03 08:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿洗净切块,胡萝卜 土豆切滚刀块,大葱切段,姜切片,大蒜拍松
  • 第二步
    2. 鸡腿块焯水去多余杂质,捞出待用
  • 第三步
    3. 锅内到少许油放入葱姜蒜爆香,倒入鸡块翻炒一下去腥,再依次倒入土豆 胡萝卜加入适量胡椒粉翻炒
  • 第四步
    4. 待胡萝卜土豆边缘稍有焦边,倒入水(刚好没过所有材料)大火煮开撇去浮末,加入八角,适量盐 鸡精转小火炖
  • 第五步
    5. 待汤汁变少时加入适量糖 老抽大火收汁出锅

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健康小美味

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土豆鸡块烧海带 土豆鸡块烧海带
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