家常凉拌海螺

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.22 01:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将海螺表面洗净备用～
• 第二步
  2. 将锅内倒入适量水，大火煮沸后，将海螺倒入沸水中煮5分钟左右取出～
• 第三步
  3. 将海螺肉取出洗净晾凉，切成片备用～
• 第四步
  4. 将葱，姜切丝，蒜切末，放入海螺肉，加入盐，糖，醋，香油，拌匀即可～

烹饪技巧

• 1.海螺不宜煮太长时间，不然会老，肉质发死。2.香油可以根据个人喜好放～

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凉拌海螺

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包含食材

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