泡菜萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.13 05:26

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主料

• 白萝卜 ：一个

辅料

• 韩国辣椒面 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 鱼露 ：2汤匙
• 蒜姜末 ：适量
• 小葱 ：两根

具体步骤

• 第一步
  1. 把萝卜切小方块，用盐腌制1小时脱去水份。
• 第二步
  2. 把腌制好的萝卜控掉水份，加入辣椒面蒜姜末，鱼露和白糖。
• 第三步
  3. 戴上一次性手套把萝卜拌均匀。
• 第四步
  4. 最好撒上一些切好的葱段，稍微拌一下就大功告成啦！因为我用的是韩国辣椒面，里面没有辣椒籽，因此能吃辣的多放一些也不会特别辣。
• 第五步
  5. 最好把做好的萝卜泡菜放进保鲜盒，存入冰箱冷藏一晚就可以吃了。

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