烧茄子

准备时间:7分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.19 06:11

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主料

• 茄子 ：3个
• 西红柿 ：2个
• 香菜 ：适量

辅料

• 大料 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 大料
• 第二步
  2. 葱姜蒜半碗
• 第三步
  3. 西红柿切小块
• 第四步
  4. 炸透茄子
• 第五步
  5. 至金黄色
• 第六步
  6. 留油炸一下大料
• 第七步
  7. 放葱姜蒜后下茄子 西红柿 放两把糖 酱油 翻炒
• 第八步
  8. 放入咸盐 味精 少些香油
• 第九步
  9. OK

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