主料
- 黄瓜 ：适量
- 玻璃瓶 ：1个
黄瓜特别适合夏天，它是良性食物，所以一到夏天大家就超级喜欢吃黄瓜，还有吃火锅时也爱吃凉拌的黄瓜对吧，因为黄瓜还有解辣的功能，今天小编就带着大家一起学一学这个腌黄瓜，吃饭特别下饭，而且很方便，比如在上学的同学可以带一点腌制好的黄瓜去学校，吃饭的时候还可以吃一点，很方便。
不停的摇晃是让黄瓜更好的入味腌制，因为调料没有漫过黄瓜，所以来回让调料汁和黄瓜接触盖上保鲜膜这样摇晃里瓶里的调料不会接触瓶盖，因为调料里有醋会让铁质的瓶盖氧化嘿嘿，还有提醒大家的就是，虽然说前一晚做的第二天早上就可开吃了，但是吃完后别忘记刷牙啊，大蒜的味道可是太逼人啦，我的直接让我放进保鲜盒里，丢进冰箱留着晚上吃了。黄瓜经过腌制还会出水的，所以调料汁可不能多放哦，调料可以根据个人口味添加啊，有人喜欢酸些的多加些醋就好，喜欢吃辣多些放辣椒粉，这个调料的量我没有细说，
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黄瓜
吃货的小管家
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