巴黎餐厅主厨亲授：法式果蔬香煎三文鱼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.07.21 07:33

• 1486人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 三文鱼：用不粘锅煎，不要过热，用锅底的热量慢慢煎熟，约3-5分钟，当颜色由深粉红变成浅粉红，看到肉开始变成一层层的质感时即可。酱汁：1．果蔬配料芒果、苹果、橙子、红椒、黄椒、干葱、迷你番茄去皮切成小丁；2．莳萝切成末，注意是切而不是剁，保留更多香味；3．加入初榨橄榄油，柠檬汁、橙汁做成酸甜的醋汁，搅拌均匀芒果醋汁：芒果打成泥、加入橙汁、柠檬汁胡椒、盐少许做出以水果为主调的醋汁色拉：绿节瓜、黄节瓜、胡萝卜削成薄片，和蜘蛛菜、芝麻菜等做成小色拉。
  更多详情
• 第二步
  2. 最后摆盘将三文鱼淋上芒果醋汁，摆好酱汁和色拉，一道清新可口的夏季菜肴就可以上桌！

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃货的家

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

香煎三文鱼

15

已被4012人参考

香煎三文鱼非常好吃，大部分的人对烤串都没有抵抗力的。香煎三文鱼嚼起来有韧劲，QQ的，味道香辣爽口，让人一口接一口的吃。三文鱼非常有营养，是一种富含高蛋白的海鲜，……

包含食材

• 三文鱼

相关做法

三文鱼

• 
  日式寿司
  174人点赞
• 
  简单的寿司
  1418人点赞
• 
  美味的寿司
  478人点赞

全部其他的“香煎三文鱼”做法

• 
  汤圆加糖
• 
  呆萌的饺子
• 
  厨一江湖
• 
  蕴蕴小厨

巴黎餐厅主厨亲授：法式果蔬香煎三文鱼评论

评论

• 
  寿司

  北极贝作为海鲜的一个“爆款”，色泽明亮，且味道鲜美。它含有丰……

• 
  狗狗菜谱

  狗狗菜谱还是特别的好，而且家里面如果养狗的话，一定要给他多一……

• 
  三文鱼拼盘

  三文鱼拼盘其实它的制作真的是非常的简单，只需要在里面多放一些……

• 
  三文鱼

  三文鱼是一中美味的鱼类，三文鱼能有效的预防糖尿病等疾病发生，……