自制风干肠

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.03.26 09:47

自制风干肠相信大家都很爱吃吧，这是一道非常家常的菜，不仅十分美味，而且男女老少都可以吃，是非常好的。反正小编是十分爱吃的哦，今天，小编给大家介绍一下这道菜的具体做法，让我们一起来了解了解自制风干肠要怎么做吧，我们来看看吧！

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主料

• 猪肉 ：5000

辅料

• 精盐 ：125
• 酱油 ：100
• 香油 ：15
• 世一堂风干肠调料 ：1包
• 白糖 ：250
• 白酒 ：150

具体步骤

• 
  第一步
  1.搅拌肉馅
• 
  第二步
  2.准备料包，放入肉馅中
• 
  第三步
  3.倒入辣椒粉
• 
  第四步
  4.准备肠衣与漏斗，肠衣一头绑紧，另一头将肠衣先套在漏斗上。
• 
  第五步
  5.灌好后风
• 
  第六步
  6.煮好切片装盘

烹饪技巧

• 料包买的时候，后面会有调料比例配置。

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