登录 手机九州醉

m.zhms.cn

海鲜煎饼
海鲜煎饼

海鲜煎饼

准备时间:6分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 01:13

  • 1618人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 鱿鱼须 :100
  • 香葱 :30
  • 红辣椒1根
  • 鸡蛋1个
  • 蛋黄 :1个
  • 蟹棒 :6根
  • 面粉 :150
  • 电饼铛 :1个
  • 香油 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 牛肉粉 :适量
  • 白胡椒粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加一枚鸡蛋适量盐和水,用打蛋器拌匀成面糊
  • 第二步
    2. 鱿鱼须切2CM加盐/胡椒粉/牛肉粉腌十分钟
  • 第三步
    3. 香葱切长段,辣椒切圈,一枚蛋黄拌匀
  • 第四步
    4. 腌好的鱿鱼须放入面糊中拌匀
  • 第五步
    5. 电饼铛预热好后倒入适量食用油,把面糊倒入电饼铛摊开。
  • 第六步
    6. 然后放上葱段,蟹棒和辣椒圈,最后把蛋黄淋在面糊上
  • 第七步
    7. 电饼铛上盘盖上,选择葱油饼键。(以前都做不了这么大的海鲜饼,因为翻面实在是困难,用电饼铛来做完全不用考虑翻面的问题)
  • 第八步
    8. 三四分钟后开盖,飘香四溢呀!
  • 第九步
    9. 调味汁:生抽两勺/辣椒沫适量/芝麻/香油/矿泉水拌匀
  • 第十步
    10. 新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。

13

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: