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泡菜海鲜煎饼
泡菜海鲜煎饼

泡菜海鲜煎饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.09 11:22

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 辣白菜切碎;虾仁去虾线,切成小丁;胡萝卜洗净,切成小丁;
  • 第二步
    2. 面粉放入大碗中,加入适量盐和凉水,搅拌成比较稠的面糊。
  • 第三步
    3. 把辣白菜、猪肉馅、虾仁丁和胡萝卜丁放入面糊中,搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 将搅拌好的馅料,分成分量相同的几份,用手团成小饼。
  • 第五步
    5. 平底锅置火上,倒入少许油,烧至6成热,放入团好的小饼,煎3分钟,成型后翻面,再煎3分钟即可

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