北极虾生菜咸味粥

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.13 09:05

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主料

• 加拿大野生北极虾 ：200
• 三文鱼 ：100
• 生菜 ：5片
• 米饭 ：1碗

辅料

• 白胡椒粉 ：3
• 盐 ：5
• 姜 ：2片

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料。北极虾去头去皮。三文鱼切成小丁。生菜洗净后沥干水分，撕成小片。姜去皮切丝，备用。
• 第二步
  2. 先将北极虾、三文鱼放在碗中，放入姜丝和胡椒粉，腌制。
• 第三步
  3. 锅内入水，大火煮开后，放入米饭，转中小火，煮15—20分钟，至米饭变得粘稠。
• 第四步
  4. 放入腌好的北极虾、三文鱼粒和腌制用的姜丝。
• 第五步
  5. 看到三文鱼粒变色后，放入生菜片。
• 第六步
  6. 调入盐，拌匀，关火即可。

烹饪技巧

• 1、野生北极虾生长在纯净、无污染的北冰洋和北大西洋深海，和同样来自深海的三文鱼一样，都是可以放心食用的海产品，营养丰富。

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