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自制鸡米花
自制鸡米花

自制鸡米花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.27 01:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿去皮
  • 第二步
    2. 从鸡腿根部切断,切到骨头漏出来
  • 第三步
    3. 去掉骨头,用手使劲点勒就下来了
  • 第四步
    4. 去掉筋膜,鸡腿肉切成小块
  • 第五步
    5. 面粉3淀粉2,少量水混合成絮状
  • 第六步
    6. 鸡肉块裹上絮状的面粉糊,油锅6成热,炸成金黄色捞出
  • 第七步
    7. 控下油,用吸油纸吸走多余的油,沾番茄酱吃,或是撒上椒盐味道很好哦!

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自制鸡米花,金黄鳞片外观和酥脆的口感,肉和炸粉的黏接好。造型可爱入口鲜润,造型可爱,入口鲜嫩香脆,口感润滑多汁。用牙齿轻轻咬一口,仿佛可以听到鸡米花的香味与舌尖……

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