美味芋圆（紫薯）

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.19 03:01

• 1663人看过
• 6
• 收藏

主料

• 紫薯 ：一个
• 木薯粉 ：半斤左右
• 糖 ：2小勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 一个紫薯隔水蒸熟
• 第二步
  2. 紫薯用勺子压成泥
• 第三步
  3. 将压好的紫薯泥加入木薯粉半斤左右，一点点加水，揉成团。然后反复揉搓3-10分钟看个人喜好，要Q一点就多揉一会儿。揉到图上这样就行。
• 第四步
  4. 搓成小圆粒，大小都行，凭个人喜好（好煮易熟）。揉好撒点面粉防止粘在一起。
• 第五步
  5. 水烧开放入芋圆煮到浮起来加一小碗凉水再沸一下，然后捞出来过凉水（水越冷越Q）捞出备用。
• 第六步
  6. ①将煮好的芋圆加入鲜奶（冷热都行，凭个人喜好），放入坚果！花生葡萄干黑加仑…家里有啥放啥，完成啦！！！
• 第七步
  7. ②将煮好的芋圆直接加入事先煮好的甜汤，完成啦！

烹饪技巧

• 揉的越久越Q

6

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

酸奶屋

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

花样芋圆

17

已被2437人参考

第一次吃芋圆，我记得是和朋友去吃甜点时吃的，那时候就喜欢那种比较软糯的口感了，于是在家我就自己开始用芋圆做美食，成效还是不错的，这道花样芋圆就是一道不错的甜点，……

包含食材

• 紫薯

相关做法

紫薯

• 
  自制补肾通便红薯粥
  14人点赞
• 
  紫薯山药泥
  15人点赞
• 
  暖心暖胃的红薯粥
  19人点赞

全部其他的“花样芋圆”做法

• 
  一杯两盏淡酒
• 
  新食尚
• 
  汉国泡菜
• 
  365天不重样

美味芋圆（紫薯）评论

评论

• 
  红枣红薯粥

  红枣红薯粥，红枣是十分补身体的，多吃红枣，小孩营养好，尤其对……

• 
  紫薯绿豆粥

  紫薯绿豆粥我们经常喝，家里父母一直做给我们吃。紫薯绿豆粥我们……

• 
  紫薯山药泥

  紫薯山药泥中富含丰富的蛋白质以及维生素有助于滋润肠道，而且可……

• 
  小动物馒头

  小动物馒头是家常里馒头的一种独特的做法，外观可爱，味道香甜，……