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青椒炒肉丝
青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

准备时间:6分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.31 02:16

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主料

  • 里脊肉 :200
  • 青椒2个
  • 小辣椒 :1条

辅料

  • 盐 :适量
  • 高鲜味精 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 讲肉、青椒、小辣椒都切丝备用(我个人习惯将所有食材准备好再下锅)
  • 第二步
    2. 待油锅热,将肉丝放入爆炒,加入少许酱油入色,待肉丝七分熟时,将准备好的青椒丝和小辣椒倒入一起翻炒1分钟,加入盐和味精,再翻炒几下就可出锅。

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爱做饭的小子

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青椒炒肉丝 青椒炒肉丝
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青椒炒肉丝最家常的菜。不管在什么季节,这道菜都是一个十分受欢迎的菜,其味道鲜美,肉质香嫩,简便易行,排酸里脊猪肉切丝,配上青椒炒制而成,青椒的维生素C含量多,多……

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