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蒜泥荷兰豆
蒜泥荷兰豆

蒜泥荷兰豆

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.12 01:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 荷兰豆撕去豆筋,洗净,沥干水分备用;
  • 第二步
    2. 锅里倒入清水,放入盐、油,烧开后,放入荷兰豆焯水;
  • 第三步
    3. 然后捞出,沥干水分;
  • 第四步
    4. 大蒜去掉蒜衣,洗净后,切碎;
  • 第五步
    5. 炒锅烧热后,倒入适量油烧热;
  • 第六步
    6. 转小火,放入一半蒜碎煸香;
  • 第七步
    7. 放入荷兰豆翻炒,调入适量盐;
  • 第八步
    8. 调入鸡精,翻炒均匀;
  • 第九步
    9. 起锅,把剩余的蒜末撒上去;

烹饪技巧

  • 、荷兰豆荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

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蒜泥荷兰豆 蒜泥荷兰豆
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荷兰豆是可以抗癌的,如果你最近想换换口味,想要清淡一点,那你就炒一份蒜泥荷兰豆,减肥时期也是可以食用,蒜泥会让荷兰豆加分,蒜泥荷兰豆材料简单,而且咬荷兰豆时,脆……

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