招牌拌面

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.18 06:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 木耳提前泡发，洋葱可以提味，但是有些人可能不太喜欢这个味道，也可以用葱花代替
• 第二步
  2. 米椒切段，西红柿切小块方便熬汁，有现成的煮玉米可以最后点缀一下
• 第三步
  3. 超市买的现成的肉末
• 第四步
  4. 抱歉中间忘了拍照：面条煮熟过凉水。炒锅放适量花生油，大火至油热，把肉末炒香大概有金黄色时放洋葱，翻炒一分钟后放米椒、蒜薹，继续翻炒，再放木耳，两分钟后放西红柿，翻炒出汁，放酱油提色，放蚝油提鲜，我一般不放盐，酱油多方就可以，最后关火。把面条盛出来和在一起拌起来就OK了
• 第五步
  5. 享受吧

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包含食材

• 面条
• 韭菜

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