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在家做芋圆
在家做芋圆

在家做芋圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.03 05:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把紫薯去皮,洗干净。
  • 第二步
    2. 洗干净的紫薯,切成小块,放在锅里蒸熟。
  • 第三步
    3. 用铁勺子把蒸熟的紫薯捣成泥,可以放点糖(这里我放了三小勺的糖)。
  • 第四步
    4. 放适量的木薯粉放在捣好的紫薯泥里,第一次做的亲们可是少放点,慢慢加。比例自己把控,揉捏到不黏手就可以了。
  • 第五步
    5. 把揉好的紫薯团搓成长条,用刀切成小块的备用。
  • 第六步
    6. 锅里放适量的水烧开,然后吧芋圆放进去,等芋圆浮起来就可以了。大概只要两三分钟就可以捞出来,放在凉水里。
  • 第七步
    7. 最后放入牛奶里,就可以吃了。

烹饪技巧

  • 蒸过的紫薯可以不用再加水了。木薯粉做的会比较Q,超市里买的到的。

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淡淡的味道

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牛奶芋圆 牛奶芋圆
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牛奶芋圆由鱼头和木薯粉共同制作而成的,是非常好吃的一款食材,喜欢烹饪的朋友们可以自己在家里没事的时候做来吃,非常不错的选择哟,这款食材是牛奶圆圆的,所以还有很好……

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