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黄瓜炒腐竹
黄瓜炒腐竹

黄瓜炒腐竹

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.27 10:35

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 黄瓜炒腐竹的做法图解一
    第一步
    1.食材准备好
  • 黄瓜炒腐竹的做法图解二
    第二步
    2.先将腐竹用温水泡发,大概泡2个小时左右
  • 黄瓜炒腐竹的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切成片备用
  • 黄瓜炒腐竹的做法图解四
    第四步
    4.将泡好的腐竹切成段
  • 黄瓜炒腐竹的做法图解五
    第五步
    5.葱切片备用
  • 黄瓜炒腐竹的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,放入葱花炝锅
  • 黄瓜炒腐竹的做法图解七
    第七步
    7.倒入切好的黄瓜片和腐竹翻炒
  • 黄瓜炒腐竹的做法图解八
    第八步
    8.出锅前加盐调味即可
  • 黄瓜炒腐竹的做法图解九
    第九步
    9.菜就炒好了

烹饪技巧

  • 腐竹要用温水提前泡发,最后泡发2个小时以上,才能完全泡发开,吃起来口感才会好

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黄瓜炒腐竹 黄瓜炒腐竹
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