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妈妈教我做饺子
妈妈教我做饺子

妈妈教我做饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做饺子的做法图解一
    第一步
    1.把面和好,醒一下
  • 妈妈教我做饺子的做法图解二
    第二步
    2.用上次剩下的韭菜叶
  • 妈妈教我做饺子的做法图解三
    第三步
    3.茄子去皮切成小丁,可以加点盐去一下水份
  • 妈妈教我做饺子的做法图解四
    第四步
    4.蛤都是提前就蒸熟的,虾肉把好,用手撕成一块一块的
  • 妈妈教我做饺子的做法图解五
    第五步
    5.加酱油盐顺一个方向搅拌
  • 妈妈教我做饺子的做法图解六
    第六步
    6.擀面皮
  • 妈妈教我做饺子的做法图解七
    第七步
    7.包的饺子还可以哈
  • 妈妈教我做饺子的做法图解八
    第八步
    8.这样开三次就好拉,饺子都撑的鼓鼓的
  • 妈妈教我做饺子的做法图解九
    第九步
    9.咬一口,鲜!

烹饪技巧

  • 如果包的多茄子怕水份多,可以切的时候就点盐,然后压一下,去去水份

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