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炒玉米(什锦)
炒玉米(什锦)

炒玉米(什锦)

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.11 05:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 切好各种料,记得切葱花和少量姜末(不喜欢也可以不放)
  • 第二步
    2. 趁油温不高放入五花肉末。
  • 第三步
    3. 肉丁七成熟放入胡萝卜丁煸炒至金黄。
  • 第四步
    4. 放入葱花姜末玉米和少量水翻炒。
  • 第五步
    5. 放入花椒面儿,少量盐和适量水炖到玉米口感理想。
  • 第六步
    6. 放入青椒话或黄瓜加入酱油或老抽和适量盐。
  • 第七步
    7. 盛盘。色香味儿俱全,口感超赞的什锦玉米就做好了尽情享用吧!

烹饪技巧

  • 玉米一定要是煮熟的粘玉米或者也可以在炒玉米的时候多炖一会儿,免得口感太硬,当然,也不要炖太久,可以炖的时候尝一下,保证自己喜欢的口感。

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杂烩炒玉米粒 杂烩炒玉米粒
17
已被2014人参考

又到一年一季玉米成熟的时候了,我超级喜欢吃玉米的,煮玉米口感超级软糯,咬上一口唇齿留香,相对于煮玉米来说,炒玉米粒口感我会觉得更棒,超级下饭的,这道杂烩炒玉米粒……

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