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妈妈的茄丁面简单做法
妈妈的茄丁面简单做法

妈妈的茄丁面简单做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.06.06 10:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 可爱的茄子
  • 第二步
    2. 茄子切丁后用盐杀出水分(大概20分钟),沥干(原谅我的刀功吧)
  • 第三步
    3. 热油,煸茄子
  • 第四步
    4. 炝锅,煸肉馅后放入茄丁翻炒,变色后放入蚝油,加入少许水,调中火(没有酱油没有盐哦,超级健康)
  • 第五步
    5. 好吧……可以出锅吃了 记得煮面条

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茄丁面 茄丁面
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茄丁面吃起来咸香适口,面条滑溜,色味俱佳,闻起来芳香四溢,茄丁面主要是由茄子和面条等原料制成,作为午餐主食的最佳选择之一,在一些面点都有对其进行售卖,好吃的秘诀……

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