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韩国炸酱面
韩国炸酱面（素版）
韩国炸酱面（素版）

韩国炸酱面（素版）

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.01 05:44

  • 1717人看过
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主料

辅料

  • 真味春酱 ：100
  • 黑胡椒粉 ：1小勺
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：1小勺
  • 蘑菇精 ：1勺
  • 淀粉 ：1勺
  • 水 ：100
  • 黄瓜 ：适量
  • 姜末 ：1小勺
  • 蒜末 ：1小勺
  • 油 ：2大勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备各种材料~然后 洋葱、土豆、素肉 切块待用。黄瓜切丝待用、蒜、姜切末待用
  • 第二步
    2. 锅内倒入油，放入姜蒜末煸炒至有香味散出，然后倒入土豆、洋葱、素肉 煸炒约3分钟 加少量酱油提色 放入黑胡椒粉 后加春酱与淀粉水，然后延一个方向搅拌至酱成为深枣红色即可
  • 第三步
    3. 煮好面 放上酱与黄瓜丝
  • 第四步
    4. 哇~拌拌拌拌 开吃~

烹饪技巧

  • 这些做了差不多4人份的酱。。。

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韩国炸酱面 韩国炸酱面
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已被3896人参考

韩国炸酱面里的酱肯定是来自韩国了，当然是秘制的了。酱里面有很多鸡蛋和油。现在吃面都放酱，还有比如寿司，火锅，各种便当。面十分美味所以超市货架上很多酱都被年轻人买……

包含食材
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