开胃的韩国炸酱面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 01:19

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主料

• 春酱 ：一盒
• 手工面 ：一斤

辅料

• 葱 ：适量
• 香菇 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 青椒 ：一个
• 五花肉 ：适量
• 耗油 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切丁，放淀粉，料酒，耗油适量，抓户备用
• 
  第二步
  2.所有食材切丁备用！
• 
  第三步
  3.烧水下面，煮好后用冷水过下，沥干水分！
• 
  第四步
  4.倒入适量油，放葱花暴香，滑入五花肉，炒变白，放入其他食材！
• 
  第五步
  5.加入适量水，不要太多根据放多少春酱，我的水就加多了！
• 
  第六步
  6.放入春酱
• 
  第七步
  7.酱好后放面上，切适量黄瓜，装碗，完成啦

烹饪技巧

• 春酱不要放太多，要不会很咸！

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韩国炸酱面

15

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包含食材

• 火腿肠
• 土豆
• 胡萝卜
• 切面

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